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清脆爽口炒藕片怎么做 🍴✨

摘要 夏天来了,清爽的小菜最受欢迎!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清脆爽口炒藕片。首先,准备好新鲜的莲藕,去皮后切成薄片,用清水...

夏天来了,清爽的小菜最受欢迎!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清脆爽口炒藕片。首先,准备好新鲜的莲藕,去皮后切成薄片,用清水浸泡防止氧化变色。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入藕片快速翻炒,撒点盐和白胡椒调味。为了让藕片更入味,可以加点生抽和醋提鲜,最后淋上少许芝麻油增香。整个过程只需几分钟,就能让餐桌多一道亮丽风景线。这道菜色泽洁白如玉,口感脆嫩多汁,非常适合搭配米饭或作为宴客佳肴。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道 ❤️!

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