家常猪肘怎么做 🐷🍴
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2025-04-03 07:19:57
摘要 最近特别想吃炖得软糯入味的猪肘，那皮弹肉香的感觉简直太治愈了！今天就来分享一个简单又美味的家常做法。首先准备一个新鲜的猪肘，清洗干...
最近特别想吃炖得软糯入味的猪肘，那皮弹肉香的感觉简直太治愈了！今天就来分享一个简单又美味的家常做法。首先准备一个新鲜的猪肘，清洗干净后用开水焯一下去腥。接着准备好姜片、蒜瓣和料酒，放入锅中一起炖煮，这样可以更好地去除异味。为了增加风味，还可以加入八角、桂皮等香料。小火慢炖是关键，大概需要1-2小时，直到猪肘变得软烂。炖的过程中记得时不时翻动一下，让味道更加均匀。最后加入适量盐调味，撒上葱花点缀就大功告成啦！看着晶莹剔透的猪肘，忍不住流口水😋。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的好选择。快试试吧，保证让你吃得心满意足！🍴🐷
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