豆豉蒸腊鱼怎么做 🐟🍴
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2025-04-03 08:46:16
摘要 🌟【美食教程】豆豉蒸腊鱼的做法，简单又美味！🌟腊鱼作为一道经典湘菜，以其独特的咸香风味深受喜爱。今天教大家用豆豉来蒸制腊鱼，绝对是...
🌟【美食教程】豆豉蒸腊鱼的做法，简单又美味！🌟
腊鱼作为一道经典湘菜，以其独特的咸香风味深受喜爱。今天教大家用豆豉来蒸制腊鱼，绝对是下饭神器！首先准备好一块优质的腊鱼，用清水浸泡约30分钟，去除部分盐分和杂质。（清洗时别忘了轻轻刷掉表面浮灰哦~）接着将腊鱼切块，码放在盘中。✨
其次，准备好调料：适量豆豉、姜丝、蒜末、辣椒圈（根据个人口味调整）。将这些调料均匀铺在腊鱼上，再淋上少许生抽和料酒，最后撒点香油提香。💡
入锅蒸15-20分钟即可出锅，揭开锅盖的瞬间，浓郁的香味扑鼻而来！🌟 最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的豆豉蒸腊鱼就完成啦！快叫上家人一起享用吧～😋🍴
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