您的位置:首页 >美食 >正文

油饼子怎么做 🥞✨

摘要 很多人喜欢吃香喷喷的油饼子,但不知道怎么动手做?其实很简单!首先准备好面粉、水和盐,这些是基本材料。把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水...

很多人喜欢吃香喷喷的油饼子,但不知道怎么动手做?其实很简单!首先准备好面粉、水和盐,这些是基本材料。把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团光滑不粘手为止。然后盖上保鲜膜,让面团醒发半小时左右,这样会让油饼更加松软哦!⏰

接着,将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片。可以撒点干面粉防止粘连,擀得越薄越好,这样煎出来的油饼才会酥脆可口。起锅热油,等油温升高后放入面饼,中小火慢慢煎炸。一面金黄后翻面,两面都煎至微黄即可出锅啦!🔥🍳

刚出锅的油饼子外酥里嫩,配上一碗热腾腾的小米粥,简直是人间美味!😋💕快试试吧,说不定你就是下一个家庭厨艺高手呢!🌟

版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!