✨简易马卡龙饼的做法✨
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2025-04-03 11:47:38
摘要 😋马卡龙饼是法式甜点中的经典之作，外表精致可爱，口感酥脆内软，让人一吃就爱上！今天教大家做一个超简单的版本，零基础也能轻松搞定哦～...
😋马卡龙饼是法式甜点中的经典之作，外表精致可爱，口感酥脆内软，让人一吃就爱上！今天教大家做一个超简单的版本，零基础也能轻松搞定哦～🌸
第一步，准备材料：杏仁粉50克、糖粉100克、蛋白40克、细砂糖30克、食用色素几滴、馅料（奶油或果酱适量）。准备好这些后就可以开始啦！💡
第二步，制作外壳：将杏仁粉和糖粉过筛混合均匀，加入几滴食用色素调色，再慢慢倒入打发好的蛋白，搅拌成细腻的糊状。接着装入裱花袋，在烤盘上挤出小圆形面糊，静置半小时让表面形成一层薄膜。⏳
第三步，烘烤与组装：预热烤箱至160℃，放入烤盘烤约15分钟，待凉后夹上喜欢的馅料即可！😍
快试试吧，让你的下午茶时间更加甜蜜浪漫～🎀
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