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😋 自制冒菜怎么做?简单几步就能搞定!

摘要 冒菜是很多人的心头好,但外面吃总觉得不太放心?别担心,今天教你在家轻松制作美味冒菜!✨首先准备好食材:蔬菜(如白菜、蘑菇)、肉类(...

冒菜是很多人的心头好,但外面吃总觉得不太放心?别担心,今天教你在家轻松制作美味冒菜!✨

首先准备好食材:蔬菜(如白菜、蘑菇)、肉类(鸡肉、牛肉片)、豆制品(豆腐皮、魔芋丝)和粉丝等。把它们清洗干净备用。接着调制灵魂酱料:将豆瓣酱、生抽、老抽、花椒粉、辣椒油混合均匀,再加入少许糖提鲜,搅拌成红亮诱人的汤底。倒入锅中加水煮沸,放入食材依次烫熟即可。记得先放耐煮的,后放易熟的哦!🍲

最后撒上葱花、香菜点缀,一锅热腾腾的自制冒菜就完成啦!朋友聚会或者一个人宅家时来一碗,幸福感爆棚~🎉 享受美食的同时还能吃得健康安心,快试试吧!💪

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