🌿菠菜鸡蛋面的做法🍜
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2025-04-03 14:33:12
摘要 今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——菠菜鸡蛋面！💖这道面食不仅颜色清新，而且富含维生素和蛋白质，非常适合忙碌的工作日或是想要...
今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——菠菜鸡蛋面！💖这道面食不仅颜色清新，而且富含维生素和蛋白质，非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子哦～👀
首先准备食材：新鲜菠菜一把、鸡蛋2个、面条适量，还有盐、鸡精等调味料。第一步，将菠菜洗净后焯水，去掉草酸的同时让颜色更加鲜绿；接着把鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀备用。🍳
接下来就是关键步骤啦！在锅中倒入少量油，先炒香蛋液至凝固成小块，然后加入焯好的菠菜快速翻炒几下，最后放入煮熟的面条，撒上适量的盐和鸡精调味，继续翻拌均匀即可出锅。✨
装盘时可以再点缀一些葱花或者芝麻提味，看着就让人食欲大开！😋快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🎉
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