🌟蒸青衣（鱼虾会）怎么做🍴
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2025-04-03 14:44:30
摘要 炎炎夏日，来一道清爽的蒸青衣吧！🐟🦐这道菜不仅简单易做，还保留了食材的原汁原味。首先准备好新鲜的青衣鱼和虾，记得清洗干净哦！💡将青...
炎炎夏日，来一道清爽的蒸青衣吧！🐟🦐这道菜不仅简单易做，还保留了食材的原汁原味。首先准备好新鲜的青衣鱼和虾，记得清洗干净哦！💡将青衣鱼切块，虾去壳去肠线，这样口感更佳。
接着准备调料：姜丝、蒜末、少许盐和酱油。把这些均匀撒在鱼肉和虾上，腌制10分钟入味。⏰腌制的同时，可以烧一锅水，等水开后放入蒸锅，铺上一层葱段，再把腌好的鱼虾摆盘，轻轻放上去。🌿
盖上锅盖，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒点香菜或葱花点缀，颜值瞬间提升！✨最后淋上热油，香气四溢，鲜嫩多汁的蒸青衣就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份清新美味吧！🎉
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