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✨香炸土豆丝的做法,简单又美味!😋

摘要 首先准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成细丝,记得用清水冲洗几遍去除多余淀粉哦~然后撒上一点盐腌制5分钟,这样可以去掉多余的水分,让土...

首先准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成细丝,记得用清水冲洗几遍去除多余淀粉哦~然后撒上一点盐腌制5分钟,这样可以去掉多余的水分,让土豆丝更加酥脆!🌟

接着准备一个碗,打入鸡蛋并搅拌均匀,再加入适量面粉和淀粉,调成糊状。将腌好的土豆丝放入蛋糊中裹匀,确保每根土豆丝都裹满面糊。🍳

热锅倒入适量油,烧至五成热时,下入裹好面糊的土豆丝,小火慢炸。当土豆丝变得金黄酥脆时即可捞出沥油。🔥

最后撒上少许椒盐或辣椒粉调味,一道香炸土豆丝就完成啦!✨外酥里嫩,香气四溢,简直是零食界的扛把子!🍟🧀快试试吧,保证让你停不下筷子!💪

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