肯德基薯条怎么做 🍟😋
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2025-04-03 19:25:18
摘要 大家是不是都超级喜欢肯德基的薯条？金黄酥脆，一口下去满嘴香！但外面炸的东西总是让人有点担心健康问题，其实自己在家也能做出接近肯德基...
大家是不是都超级喜欢肯德基的薯条？金黄酥脆，一口下去满嘴香！但外面炸的东西总是让人有点担心健康问题，其实自己在家也能做出接近肯德基风味的薯条哦！👀
首先准备好食材：新鲜土豆几个、淀粉适量、玉米淀粉或者面粉少许、盐和黑胡椒粉调味。先把土豆削皮切成长条状，尽量粗细均匀，这样炸的时候才能受热均匀。切好后用清水冲洗几遍去除多余淀粉，然后泡在冷水里15分钟，这样可以让薯条更脆。浸泡完后沥干水分，放入一个大碗中，撒上一勺淀粉抓匀，让每根薯条都裹上一层薄薄的粉。接着再撒一些玉米淀粉或者面粉，增加酥脆感。最后放一点点盐和黑胡椒粉调味。🍳
锅里倒入足够的油，烧至五成热时下入薯条，小火慢炸至表面微黄捞出。升高油温后再复炸一次，直到薯条变得金黄酥脆即可捞出控油。一份美味的家庭版“肯德基薯条”就完成啦！🎉
快叫上家人一起享受这份自制美食吧！😋🍴
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