👨🍳 炒羊肉卷怎么做 🥩✨
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2025-04-03 19:50:37
摘要 想吃一顿简单又美味的家常菜？那就试试炒羊肉卷吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，快来一起学做吧！😋首先，准备食材：新鲜的羊肉卷、洋...
想吃一顿简单又美味的家常菜？那就试试炒羊肉卷吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，快来一起学做吧！😋
首先，准备食材：新鲜的羊肉卷、洋葱半个、青椒一个、红椒一个，还有适量的蒜末和姜片。调料方面需要生抽、老抽、料酒、盐和糖。食材洗净切好备用，羊肉卷稍微解冻一下更方便烹饪。❄️
热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着加入羊肉卷快速翻炒至变色。此时加入少许料酒去腥，再倒入适量生抽和老抽调色调味。接着放入切好的洋葱、青椒和红椒，大火快炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。🔥
最后撒上一点盐和糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的炒羊肉卷就完成啦！😍 装盘后可以点缀一些葱花或香菜，更加诱人哦～
快动手试试吧，简单几步就能享受美味！🍴💕
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