花生蛋卷的做法 🍪✨
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2025-04-03 20:13:10
摘要 准备材料 🥣制作花生蛋卷，你需要准备以下食材：鸡蛋3个、面粉50克、白糖30克、黄油适量、花生碎适量。花生碎可以自己用烤箱烤香后压碎，...
准备材料 🥣
制作花生蛋卷，你需要准备以下食材：鸡蛋3个、面粉50克、白糖30克、黄油适量、花生碎适量。花生碎可以自己用烤箱烤香后压碎，增加香味哦！💡
第一步：调制蛋糊 🥚
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀直至糖完全融化。接着筛入面粉，边倒边搅拌，直到面糊顺滑无颗粒。静置10分钟让面糊更加细腻。👩🍳
第二步：煎蛋皮 🍳
平底锅加热后刷上一层薄薄的黄油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子让面糊铺满底部，小火慢煎至表面凝固并呈现微微金黄色即可取出。重复此步骤，直至所有面糊用完。
第三步：包裹花生馅🥜
待蛋皮稍微冷却后，在每张蛋皮上撒上一层花生碎，然后从一端轻轻卷起，封口朝下摆放。美味的花生蛋卷就完成啦！✨
快来试试吧，一口咬下去酥脆香甜，幸福感爆棚！😋💕
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