🌸剁椒蚕豆米炒鸡蛋🌸
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2025-04-03 21:12:41
摘要 💡今天给大家分享一道简单又美味的小炒——剁椒蚕豆米炒鸡蛋！这道菜色彩鲜艳，酸辣开胃，特别适合搭配米饭食用～😋第一步：准备工作👉准备...
💡今天给大家分享一道简单又美味的小炒——剁椒蚕豆米炒鸡蛋！这道菜色彩鲜艳，酸辣开胃，特别适合搭配米饭食用～😋
第一步：准备工作👉准备好新鲜的蚕豆米和几个土鸡蛋，再切一些剁椒备用。剥蚕豆是个小乐趣，一颗颗翠绿饱满的小豆子让人忍不住期待它的味道～🌱
第二步：热锅加油🔥烧热后先将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至金黄凝固，盛出备用。接着用同一个锅，加入少许油，放入剁椒爆香，随后下入蚕豆米翻炒几分钟，让剁椒的味道充分渗入蚕豆中。🌶️
第三步：混合调味🌿最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与蚕豆米一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。一盘色香味俱佳的家常小炒就完成啦～✨
快试试吧！这道菜不仅颜值高，还超级下饭哦～🍚
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