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🍜✨藤椒牛肉面的做法大全✨🍜

摘要 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的藤椒牛肉面再合适不过了!这款面不仅味道鲜美,还带有独特的麻香味,让人回味无穷。今天就为大家带来一份简单易...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的藤椒牛肉面再合适不过了!这款面不仅味道鲜美,还带有独特的麻香味,让人回味无穷。今天就为大家带来一份简单易学的藤椒牛肉面做法大全,快来试试吧~

🌟第一步:准备食材

你需要新鲜的牛肉、手工拉面或挂面、藤椒油、花椒粉、辣椒油、葱姜蒜以及一些蔬菜(如青菜、豆芽)。牛肉最好选择牛腩,这样炖出来的肉质更嫩滑。

🔥第二步:炖煮牛肉

将切块的牛肉放入锅中,加入适量清水,再放入葱姜蒜和料酒去腥。大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直到牛肉变得软烂入味。最后加入盐调味,让汤底更加浓郁。

🌿第三步:调制藤椒风味

在碗里倒入适量藤椒油和花椒粉,再淋上一勺辣椒油,搅拌均匀。将煮好的面条放入碗中,舀上炖好的牛肉和汤汁,撒上葱花点缀。

🍲第四步:开吃!

用筷子拌匀所有调料,让每一根面条都裹满藤椒香气。咬一口牛肉,喝一口汤,简直幸福到飞起~

💪快动手试试吧,这碗藤椒牛肉面绝对能让你大呼过瘾!记得分享给家人朋友一起享用哦~🍛💃

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