🎉 萝卜丝炖裸鲤的做法 🐟
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2025-04-04 03:58:33
摘要 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的萝卜丝炖裸鲤，绝对是暖心又暖胃的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧！🌟首先准备好食材：...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的萝卜丝炖裸鲤，绝对是暖心又暖胃的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧！🌟
首先准备好食材：新鲜的裸鲤一条（约500克）、白萝卜一根、姜片几片、葱一根以及适量的盐和胡椒粉。✨ 裸鲤肉质鲜嫩，搭配清甜的萝卜丝，简直是绝配！先把裸鲤处理干净，用少许盐腌制片刻；萝卜切丝备用。💡
接下来是烹饪步骤：热锅凉油，放入姜片爆香后加入鱼块煎至两面金黄，再倒入热水没过鱼身。大火煮沸后转小火慢炖10分钟，让鱼汤更加浓郁。此时加入萝卜丝继续炖煮8-10分钟，直到萝卜变得软烂入味。最后撒上葱花，加点胡椒粉提香即可出锅啦～🍴
成品香气扑鼻，汤汁乳白醇厚，每一口都充满幸福感！快动手试试吧，与家人一起分享这份简单却温暖的滋味吧！💖
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