🍜✨洋葱鳝丝的做法✨🍜
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2025-04-04 04:34:28
摘要 想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就试试这道洋葱鳝丝吧！😋食材准备：新鲜鳝鱼、洋葱、生姜、蒜末和一些调味料。首先，将鳝鱼清洗干净切...
想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就试试这道洋葱鳝丝吧！😋食材准备：新鲜鳝鱼、洋葱、生姜、蒜末和一些调味料。首先，将鳝鱼清洗干净切丝，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着，洋葱切丝备用，姜蒜切末增香。🍳
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入鳝丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着，在同一锅中倒入洋葱丝，小火慢慢煸炒至透明发软，散发出独特的甜香味。此时，把炒好的鳝丝倒回锅中，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一点胡椒粉提鲜，翻炒均匀即可出锅！🍽️
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，鳝丝滑嫩，洋葱脆甜，绝对是下饭神器！🍚🌟快动手试试吧，保证让你回味无穷哦～
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