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🌸虫草花乌鸡汤的做法 🍜

摘要 寒冷的冬日里,来一碗暖胃又滋补的虫草花乌鸡汤再适合不过了!💕 乌鸡富含蛋白质和氨基酸,而虫草花则能提升免疫力,二者搭配堪称绝配~一...

寒冷的冬日里,来一碗暖胃又滋补的虫草花乌鸡汤再适合不过了!💕 乌鸡富含蛋白质和氨基酸,而虫草花则能提升免疫力,二者搭配堪称绝配~一起来试试吧!

首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、虫草花一小把、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片以及适量盐。先把乌鸡清洗干净,切成小块,用开水焯一下去腥备用。接着将虫草花提前泡发,红枣洗净去核,枸杞稍微冲洗即可。

接下来就是熬汤的关键步骤啦!把所有食材放入炖锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈鲜美。最后撒上一点盐调味,一锅香气四溢的虫草花乌鸡汤就完成啦!💛

这道汤不仅味道鲜美,还能滋养身体,特别适合秋冬季节饮用。快为家人煲上一锅吧~ ❤️

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