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🎉哈拉海炖土豆的做法分享🎉

摘要 哈拉海炖土豆是一道极具东北特色的家常菜,简单又美味!食材准备是关键哦:新鲜的哈拉海(一种野生小鱼)、土豆、葱姜蒜以及一些调味料。首...

哈拉海炖土豆是一道极具东北特色的家常菜,简单又美味!食材准备是关键哦:新鲜的哈拉海(一种野生小鱼)、土豆、葱姜蒜以及一些调味料。首先,将哈拉海清洗干净,用少许盐腌制片刻;土豆削皮切块备用。接着,在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入哈拉海翻炒至表面微黄,随后倒入清水,水量以没过食材为宜。🔥待水开后,加入土豆块,小火慢炖约20分钟,让汤汁充分浸入土豆中。期间记得搅拌一下,防止粘锅。最后,根据个人口味加盐调味,撒上葱花即可出锅啦~😋这道菜色泽金黄,香气扑鼻,土豆软糯,鱼肉鲜美,绝对是下饭神器!👨‍🍳👩‍🍳快试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道~

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