🌟白吉饼（肉夹馍饼）的做法 🌟
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2025-04-04 09:23:02
摘要 想要在家自制正宗的肉夹馍吗？那首先得学会做一张完美的白吉饼！😋 下面就来手把手教你制作这道经典美食吧～第一步是准备材料：面粉500克...
想要在家自制正宗的肉夹馍吗？那首先得学会做一张完美的白吉饼！😋 下面就来手把手教你制作这道经典美食吧～
第一步是准备材料：面粉500克、温水适量、酵母5克、盐少许。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。（发酵时间大约需要1小时哦～⏳）
等面团醒好后，把它分成小剂子，擀成圆形薄饼。接着在平底锅里刷一层油，放入饼胚，用中小火慢慢烙制。记得翻面两次，直到两面都呈现出诱人的金黄色！✨
最后一步就是让饼变得外酥内软的关键——用叉子在烙好的饼中间扎几个小孔，这样可以让饼更有层次感哦～✨
现在，一张香喷喷的白吉饼就完成啦！快配上你喜欢的腊汁肉，咬一口，满嘴留香～🍴💖 无论是早餐还是夜宵，它都是绝佳选择！快来试试吧～💪
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