姜葱鱼腩煲怎么做 🐟🍲
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2025-04-04 10:18:37
摘要 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——姜葱鱼腩煲！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼腩一块，再备上姜片...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——姜葱鱼腩煲！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼腩一块，再备上姜片和大葱，这些都是提味的关键哦～💛
第一步，将鱼腩清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鱼腩煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实入味。🔥
第二步，倒入适量清水，加入切段的大葱，调入生抽、老抽、糖等调味料，盖上锅盖焖煮约10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的姜葱鱼腩煲就完成啦！🌿✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🐟
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