🌟一碗阳春面，汤清味鲜，清淡爽口的做法🍜
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2025-04-04 11:07:13
摘要 阳春面，这道简单却温暖人心的小吃，总能让人感受到家的味道。一碗好的阳春面，关键在于汤底和面条的搭配。首先，用猪骨和鸡架熬制高汤，慢...
阳春面，这道简单却温暖人心的小吃，总能让人感受到家的味道。一碗好的阳春面，关键在于汤底和面条的搭配。首先，用猪骨和鸡架熬制高汤，慢火炖煮至少两小时，让汤汁浓郁而不油腻。清澈见底的汤头是阳春面的灵魂，加入少许盐和胡椒调味，更能突出食材本身的鲜美。✨
接着，手工擀制的细面条是点睛之笔。煮至刚刚断生，保留面条的劲道与弹性，再放入热腾腾的高汤中，撒上些许葱花或香菜点缀，清香扑鼻。最后，可以依个人口味添加煎蛋或叉烧，丰富层次感。🍲
这碗阳春面，不仅颜值在线，更是味蕾的享受。清淡爽口，暖胃暖心，无论是在寒冷冬日还是悠闲午后，都是一份治愈系的美味选择。💕
家常美食 阳春面 汤清味鲜
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