🌸打印凉拌蕨菜的做法 🍃
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2025-04-04 13:48:03
摘要 春天到了，大自然馈赠的美味也该登场啦！今天教大家做一道清新爽口的凉拌蕨菜，简单又健康，快来试试吧！😋首先，准备好新鲜的蕨菜。把蕨菜...
春天到了，大自然馈赠的美味也该登场啦！今天教大家做一道清新爽口的凉拌蕨菜，简单又健康，快来试试吧！😋
首先，准备好新鲜的蕨菜。把蕨菜摘洗干净后，放入沸水中焯烫1-2分钟，这样既能去除涩味，又能保持脆嫩口感。捞出后立即过冷水，让颜色更翠绿，同时避免继续加热变软。接着切段备用。🌱
调味是关键！取一个小碗，加入适量生抽、醋、少许糖和盐，再淋上几滴香油提香。爱吃辣的朋友可以加点辣椒油或者小米椒哦～把这些调料搅拌均匀后，倒入装有蕨菜的盘子里，用筷子轻轻拌匀，确保每根蕨菜都裹上调料。最后撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，颜值瞬间提升！🍴
这道凉拌蕨菜酸甜适口，清香扑鼻，绝对是餐桌上的一抹亮色。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都超级适合！🌿💛快动手试试吧，享受这份来自春天的礼物～
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