土豆片炒肉的做法 🥔🍖
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2025-04-04 14:55:11
摘要 🏠厨房里飘出阵阵香气，今天咱们来制作一道家常又美味的土豆片炒肉！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合忙碌的工作日。准备食材时，挑选...
🏠厨房里飘出阵阵香气，今天咱们来制作一道家常又美味的土豆片炒肉！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合忙碌的工作日。准备食材时，挑选新鲜的土豆和瘦肉是关键，土豆削皮切薄片，瘦肉切成薄片备用，再备上一些葱姜蒜提味，让整道菜更加鲜美。
🍳热锅凉油，先将瘦肉片用少许盐、生抽腌制片刻，下锅快速翻炒至变色后盛出备用。接着用锅中余油爆香葱姜蒜，随后倒入土豆片翻炒，加入适量的盐和糖调味，继续翻炒至土豆片微微透明。这时，把之前炒好的肉片重新倒入锅中，与土豆片混合均匀，撒上一点胡椒粉增添风味。
第三段：🍽️最后一步，加入少量清水焖煮几分钟，待汤汁收干即可出锅啦！一盘金黄诱人的土豆片炒肉就完成了！这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，搭配一碗白米饭简直是绝配！快动手试试吧，享受美食带来的快乐吧！😋✨
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