🍗✨教你做一道超美味的子姜鸭！夏天吃它最合适不过啦～😋
•
2025-04-04 16:01:02
摘要 首先准备好食材：新鲜鸭肉500g、子姜100g、青红椒各一个，还有蒜头和葱。先把鸭肉切块，用清水泡去血水，这样更干净也更嫩滑哦～💧接着将子...
首先准备好食材：新鲜鸭肉500g、子姜100g、青红椒各一个，还有蒜头和葱。先把鸭肉切块，用清水泡去血水，这样更干净也更嫩滑哦～💧接着将子姜切片，青红椒切块备用。热锅凉油，放入鸭肉翻炒至变色，加入料酒去腥，再放入姜片一起炒香。💡等鸭肉炒到表面微微金黄时，加生抽、老抽调色调味，最后倒入适量热水焖煮20分钟。中途记得尝一下咸淡调整哦～🍴
最后加入青红椒和蒜头快速翻炒几下，让蔬菜保持脆爽口感。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的子姜鸭就完成啦！💃这道菜姜辣鲜香，鸭肉嫩滑多汁，绝对是夏日餐桌上的“硬菜”！🍴💛
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：