✨焦香酥脆的炸蘑菇😋
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2025-04-05 01:10:31
摘要 准备食材：新鲜蘑菇 🍄、鸡蛋🥚、面粉🫒 和面包糠🍞。首先将蘑菇洗净切片，用少许盐腌制5分钟，去掉多余水分。接着打散鸡蛋，将蘑菇裹上...
准备食材：新鲜蘑菇 🍄、鸡蛋🥚、面粉🫒 和面包糠🍞。首先将蘑菇洗净切片，用少许盐腌制5分钟，去掉多余水分。接着打散鸡蛋，将蘑菇裹上面粉，再浸入蛋液，最后滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。🍳
热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，放入蘑菇炸至金黄。记得不要一次放太多，以免粘连哦！⏰ 当蘑菇表面变得焦香酥脆时，捞出沥干油分。撒上一点黑胡椒或辣椒粉增添风味，简直是视觉与味觉的双重享受！🌶️
这道炸蘑菇外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰镇饮料，绝对是朋友聚会的小确幸！🍹 快来试试吧，让家人朋友都爱上这简单又美味的炸蘑菇！🍴✨
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