🎂✨好用的蛋糕用料通用配比(按鸡蛋个数即可灵活调整)✨🍰
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2025-04-05 04:21:30
摘要 在家自制蛋糕其实超简单！只要掌握好用的通用配比，按照鸡蛋的数量就能轻松搞定。比如用3个鸡蛋的话，糖约150克，低筋面粉150克，牛奶40毫...
在家自制蛋糕其实超简单！只要掌握好用的通用配比，按照鸡蛋的数量就能轻松搞定。比如用3个鸡蛋的话，糖约150克，低筋面粉150克，牛奶40毫升，黄油40克，再加几滴香草精提味。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加黄油和糖的比例。对于新手来说，这种按鸡蛋个数计算的方式简直是福音，不仅方便记忆，还能根据自己的口味自由调整哦！记得提前将所有材料准备好，并确保黄油和牛奶是室温状态，这样混合起来会更加顺滑。搅拌时不要过度，避免面糊出筋影响口感。最后倒入模具，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤制大约40分钟即可。快来试试吧，美味的蛋糕就在眼前啦！💛🍴
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