您的位置:首页 >美食 >正文

🌟海蜇皮拌白菜心的做法,清爽又开胃!🍲

摘要 首先准备好新鲜的白菜心和海蜇皮。✨白菜心洗净后切成细丝,海蜇皮用清水冲洗几遍,去除多余盐分并泡软。接着将白菜丝放入沸水中焯烫约半分...

首先准备好新鲜的白菜心和海蜇皮。✨白菜心洗净后切成细丝,海蜇皮用清水冲洗几遍,去除多余盐分并泡软。接着将白菜丝放入沸水中焯烫约半分钟,捞出后迅速过凉水,保持脆嫩口感。🌊

调制酱汁是关键:取一个小碗,加入适量生抽、香醋、少许糖和一点辣椒油,搅拌均匀。🌶️最后将处理好的海蜇皮与白菜丝混合,倒入酱汁,轻轻拌匀即可。😋

这道菜色泽清爽,酸辣适中,非常适合夏天食用。不仅是餐桌上的小清新,还能帮助消化解腻哦!🍴✨快试试吧,让你的味蕾感受海洋与田园的完美碰撞!🌊🍃

版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!