🔥麻辣香肠（自制）的做法🌶️
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2025-04-07 21:36:10
摘要 寒冷的冬日里，来一盘自制麻辣香肠，绝对是幸福的享受！👇首先准备好新鲜的猪肉，建议选择肥瘦相间的部位，这样口感更佳。将肉切成条状后，...
寒冷的冬日里，来一盘自制麻辣香肠，绝对是幸福的享受！👇
首先准备好新鲜的猪肉，建议选择肥瘦相间的部位，这样口感更佳。将肉切成条状后，加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖和白酒等调料，充分搅拌腌制一夜，让香味完全渗透进肉里✨。接着用肠衣包裹好肉馅，用针扎几个小孔排出空气，最后挂起来风干几天，等待它变得紧实有嚼劲👀。
烹饪时只需蒸熟或煎熟即可，切片装盘，红亮油润的模样让人垂涎欲滴口水直流🤤。无论是搭配米饭还是直接当零食，都超级过瘾！快试试吧，给自己和家人一个温暖的惊喜❤️。
自制美食 麻辣香肠 冬季必备 🍲🍴
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