腌辣椒的做法 🌶️✨
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2025-04-07 21:58:17
摘要 段落一：说起腌辣椒，那可是餐桌上不可或缺的小菜！无论是搭配白粥还是下饭，都能让人胃口大开。首先，挑选新鲜的辣椒是关键，要选择色泽鲜...
段落一：说起腌辣椒，那可是餐桌上不可或缺的小菜！无论是搭配白粥还是下饭，都能让人胃口大开。首先，挑选新鲜的辣椒是关键，要选择色泽鲜艳、肉质厚实的辣椒，洗净后晾干水分。接着，准备一些大蒜、生姜和花椒，这些调料能为辣椒增添独特的风味。
段落二：将辣椒切段或保持完整，放入干净无水的玻璃罐中。然后，按照个人口味加入适量的盐、糖和醋，再撒上切好的姜片和蒜末，最后铺上一层花椒提香。密封好罐子后，放置在阴凉通风处，静待几天即可享用。腌制时间越长，味道越浓郁哦！
段落三：腌辣椒不仅简单易做，还富含维生素C，是一道健康又美味的家常小菜。记得在制作过程中保持工具干燥卫生，避免影响口感。快来试试吧，让这道酸辣开胃的腌辣椒成为你餐桌上的明星菜品！🌶️🍴
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