辣炒海螺肉怎么做 🦪🌶️
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2025-04-08 04:34:56
摘要 最近特别想吃海鲜料理，尤其是辣炒海螺肉！这道菜色香味俱全，既开胃又下饭。首先准备新鲜的海螺肉，记得清洗干净，去除内脏和杂质哦。然后...
最近特别想吃海鲜料理，尤其是辣炒海螺肉！这道菜色香味俱全，既开胃又下饭。首先准备新鲜的海螺肉，记得清洗干净，去除内脏和杂质哦。然后将海螺肉焯水，去掉腥味，备用。接着切一些姜片和蒜末，准备好干辣椒和葱花，这些都是提香的关键。热锅凉油，先爆香姜蒜和辣椒，再加入海螺肉快速翻炒，调入适量生抽、老抽和料酒，让味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香辣诱人的辣炒海螺肉就完成啦！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，咬一口海螺肉Q弹爽口，配上米饭简直绝了！如果你也喜欢重口味的海鲜料理，不妨试试这道菜，保证让你欲罢不能！😋✨
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