🌿醉腌小黄瓜咸菜的做法 🥒
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2025-04-08 14:59:39
摘要 在这个快节奏的时代,亲手制作一道简单又美味的小菜,不仅能享受烹饪的乐趣,还能为生活增添一份仪式感。今天就来教大家做一道清爽可口的“...
在这个快节奏的时代,亲手制作一道简单又美味的小菜,不仅能享受烹饪的乐趣,还能为生活增添一份仪式感。今天就来教大家做一道清爽可口的“醉腌小黄瓜咸菜”。✨
首先,准备好新鲜的小黄瓜,清洗干净后切成条状或片状,撒上适量的盐腌制半小时,这样可以去除多余的水分,让小黄瓜更加脆爽。接着,将腌好的小黄瓜放入一个密封容器中,加入蒜末、辣椒粉、糖和酱油,最后倒入一些米醋,搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入少许白酒或者米酒,增加风味。封好盖子,静置一天即可享用。😋
这道小菜酸甜适口,非常适合搭配米饭或者粥食用,尤其是炎炎夏日,吃上一口开胃解腻,绝对是餐桌上的亮点!🌈记得尝试哦~
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