骨头汤的做法 🥣🍲
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2025-04-08 16:44:53
摘要 熬一锅香浓的骨头汤，不仅简单，还能为家人带来满满营养！首先准备好食材：猪骨或牛骨500克、生姜几片、葱一根、料酒适量。先把骨头冷水下...
熬一锅香浓的骨头汤，不仅简单，还能为家人带来满满营养！首先准备好食材：猪骨或牛骨500克、生姜几片、葱一根、料酒适量。先把骨头冷水下锅焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净。接着将骨头放入炖锅中，加入足量清水，水量要没过骨头哦～再放入姜片和葱段，滴入几滴料酒去腥。大火煮开后转小火慢炖，时间是关键！一般需要炖煮2-3小时，期间记得撇去浮沫。如果想让汤更浓郁，可以中途加点红枣或枸杞提味。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的骨头汤端上桌，奶白色的汤汁散发诱人香气，喝一口暖胃又暖心！记得分享给最爱的人一起享用哦～❤️
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