🔥墨鱼炖排骨😋
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2025-04-08 17:53:10
摘要 想要滋补又美味的家常菜？试试这道【墨鱼炖排骨】吧！🍲✨首先准备好食材：新鲜排骨500g、干墨鱼两条、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把排...
想要滋补又美味的家常菜？试试这道【墨鱼炖排骨】吧！🍲✨
首先准备好食材：新鲜排骨500g、干墨鱼两条、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把排骨焯水去血沫，捞出备用。干墨鱼提前用温水泡发，切小块。接着将排骨和墨鱼放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。⏰期间加入姜片和料酒去腥提香，让汤汁更加浓郁。炖煮约1小时后，根据个人口味加盐调味，再炖10分钟即可出锅。🌟
这道菜汤汁鲜美，墨鱼Q弹有嚼劲，排骨肉质软烂，非常适合秋冬季节进补。一碗热腾腾的墨鱼炖排骨端上桌，不仅暖胃还暖心，家人围坐一起享用，幸福感爆棚！🍴💕
快动手试试吧，保证让你一试难忘！💪
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