🌟翻砂芋头的做法 | 甜品控的幸福时光✨
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2025-04-08 19:47:12
摘要 有没有人和我一样，超级喜欢吃甜点？今天就来分享一道简单又美味的甜品——翻砂芋头！这道甜品外脆内软，甜而不腻，绝对是下午茶的好选择哦...
有没有人和我一样，超级喜欢吃甜点？今天就来分享一道简单又美味的甜品——翻砂芋头！这道甜品外脆内软，甜而不腻，绝对是下午茶的好选择哦～💛
首先，准备材料：新鲜的大芋头一个、白糖适量、清水少许。先把芋头去皮切块，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炸的时候不容易溅油。接着，将芋头放入锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分备用。😉
关键步骤来了！在干净的锅里加入少量清水和白糖，小火慢慢熬煮，直到糖浆变成琥珀色并且质地浓稠。此时迅速倒入炸好的芋头，快速翻拌均匀，让每一块芋头都裹上甜蜜的糖衣。🔥
最后一步，把翻砂芋头放在铺了烘焙纸的盘子上晾凉即可。等它稍微冷却后，你会发现糖衣已经凝固，晶莹剔透，超级诱人～💖
快来试试吧！这道翻砂芋头不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭聚会或独自享受哦～😋
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