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😋千张结红烧五花肉✨

摘要 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——千张结红烧五花肉!猪肉的肥美与千张的韧性结合,简直是绝配!🍲首先准备食材:五花肉切块焯水去腥...

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——千张结红烧五花肉!猪肉的肥美与千张的韧性结合,简直是绝配!🍲

首先准备食材:五花肉切块焯水去腥,千张切成长条打成结备用。接着起锅热油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味调色,再加入姜片和八角提香。加热水没过肉块,转小火慢炖40分钟。最后加入千张结,继续炖煮15分钟收汁即可。✨

这道菜色泽红亮,香气扑鼻,五花肉软糯而不腻,千张吸收了肉汁的精华,每一口都让人回味无穷!🍴💕快试试吧,绝对让你家餐桌瞬间升级!🌟

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