喇蛄的做法 🦗✨本溪特产
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2025-04-11 15:04:09
摘要 蝲蛄，又称小龙虾，是本溪地区的特色美食之一，深受当地人喜爱。它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，营养价值高。制作蝲蛄时，首先要挑选新鲜...
蝲蛄，又称小龙虾，是本溪地区的特色美食之一，深受当地人喜爱。它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，营养价值高。制作蝲蛄时，首先要挑选新鲜个大的蝲蛄，用清水反复冲洗干净，去除泥沙。接着准备调料，如姜蒜末、辣椒粉和花椒等，为后续烹饪增添风味。
烹饪步骤简单而讲究。先将油烧热，放入葱姜蒜爆香，再倒入处理好的蝲蛄翻炒均匀。加入适量酱油、料酒以及秘制酱料，小火慢炖至汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的本溪特色蝲蛄就完成了！这道菜色泽红亮，肉质紧实弹牙，每一口都让人回味无穷。
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道美味的本溪特产——蝲蛄定能让大家赞不绝口！😋🍲 本溪美食 特色小吃 蝲蛄做法
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