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🌟家常莲菜丸子,简单又美味🌟

摘要 蓮花的根莖——蓮藕,不僅營養豐富,還能做出各種美食!今天就來教大家做一道超簡單的蓮菜丸子,讓你的餐桌多一份清新的味道!🍴✨首先,準...

蓮花的根莖——蓮藕,不僅營養豐富,還能做出各種美食!今天就來教大家做一道超簡單的蓮菜丸子,讓你的餐桌多一份清新的味道!🍴✨

首先,準備好新鮮的蓮藕,切成小丁或者用擦絲器擦成細絲,再配上絞肉,這樣搭配起來口感更佳哦!🥕🥔

接著,在碗裡打入一顆雞蛋,加入少許鹽和胡椒粉調味,然後將蓮藕丁和絞肉混合均勻,最後加入麵粉或玉米澱粉,讓丸子更加緊實。🍳🥣

一切準備好後,就可以開始炸啦!熱鍋倒油,待油溫升高後,用手將蓮藕肉團搓成小球狀,輕輕放入鍋中,炸至金黃色即可撈出。🔥💛

這道蓮菜丸子外酥內脆,清香四溢,特別適合全家人一起享用!是不是很簡單呢?快來嘗試一下吧!👨‍🍳👩‍🍳

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