🍅🍲 超简单番茄炖牛腩的家常做法 | 美食杰多味小厨房教你怎么做家常美味
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2025-04-12 00:19:34
摘要 天气渐凉，来一锅热腾腾的番茄炖牛腩吧！不仅营养丰富，还超级下饭哦～🌟首先准备好食材：新鲜牛腩500g、番茄3个、洋葱半个、姜片几片、蒜...
天气渐凉，来一锅热腾腾的番茄炖牛腩吧！不仅营养丰富，还超级下饭哦～🌟
首先准备好食材：新鲜牛腩500g、番茄3个、洋葱半个、姜片几片、蒜瓣几颗，再备些香料如八角和桂皮增添风味。先把牛腩切块焯水去腥，番茄切块备用。接着起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入牛腩翻炒至表面微黄，倒入适量生抽、老抽调味上色，再加热水没过牛肉，放入八角和桂皮慢炖1小时。最后加入番茄和洋葱，继续炖煮半小时，让汤汁浓郁酸甜。出锅前撒点葱花点缀，香气四溢！✨
这道菜汤汁鲜美，牛肉软烂入味，搭配一碗白米饭简直绝配！快试试吧～🍴❤️
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