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🌟家常版羊肉粉,暖胃又暖心🍲

摘要 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉粉最是惬意!😋今天就教大家如何在家轻松做出美味的羊肉粉,让你感受舌尖上的幸福感~首先准备好新鲜的羊肉...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉粉最是惬意!😋今天就教大家如何在家轻松做出美味的羊肉粉,让你感受舌尖上的幸福感~

首先准备好新鲜的羊肉和米粉。将羊肉冷水下锅焯水去腥,再用姜片、料酒腌制片刻,这样能更好地提升肉香。接着放入香料包(八角、桂皮、香叶等)炖煮至软烂,汤汁浓郁鲜美。✨与此同时,将米粉提前泡发备用。最后,将煮好的羊肉切片,加入热腾腾的高汤中,搭配粉条、青菜,撒上葱花和香菜,淋几滴辣椒油,香气四溢!🌶️

这碗羊肉粉不仅味道醇厚,还富含营养,特别适合全家人一起享用。快来试试吧~👨‍🍳👩‍🍳

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