腊八面的做法 🍜腊八面怎么做 Nicol
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2025-04-13 05:31:37
摘要 腊八节是中国传统节日，家家户户都会准备一碗热腾腾的腊八粥，而陕西一带的人们则更偏爱腊八面。腊八面的做法其实并不复杂，今天就跟着我一...
腊八节是中国传统节日，家家户户都会准备一碗热腾腾的腊八粥，而陕西一带的人们则更偏爱腊八面。腊八面的做法其实并不复杂，今天就跟着我一起学习吧！👀
首先，准备好面条所需的材料：面粉、鸡蛋和水。将面粉和鸡蛋混合均匀后，慢慢加入清水揉成光滑的面团。接着，用擀面杖将面团擀成薄片，再切成细长的面条。记得让面条稍微晾干一下，这样煮出来的面条更有嚼劲哦！💪
接下来是制作腊八酱的过程。将黄豆、花生、芝麻等食材炒熟后捣碎，加入辣椒粉、花椒粉、盐等调料拌匀，制成香喷喷的腊八酱。💡
最后一步就是煮面了。将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出过凉水后沥干。将腊八酱浇在面上，再撒上一些葱花或者香菜点缀，一碗色香味俱全的腊八面就完成啦！🎉
快试试这道充满年味的腊八面吧，和家人一起分享这份温暖与幸福！💛
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