🎉 超简单家常澄粉团的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常澄粉团 🍞
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2025-04-13 14:03:57
摘要 澄粉团是一种简单又美味的小吃，特别适合家庭制作！今天就跟着美食杰一起动手试试吧～💖首先准备材料：澄粉（也叫小麦淀粉）和热水是关键！...
澄粉团是一种简单又美味的小吃，特别适合家庭制作！今天就跟着美食杰一起动手试试吧～💖
首先准备材料：澄粉（也叫小麦淀粉）和热水是关键！先把澄粉放入大碗中，然后缓缓倒入刚烧开的热水，边倒边用筷子搅拌，直到面团成絮状。这时戴上手套趁热揉成光滑的面团，记得要趁热揉哦，不然会粘手！🔥
接下来就是搓小球啦！揪下一小块面团，搓成圆滚滚的小球球，像小珍珠一样可爱～😊 将它们放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。蒸好后的澄粉团晶莹剔透，Q弹有嚼劲，咬一口满嘴香甜！✨
最后可以搭配自己喜欢的酱料或者水果丁，比如椰蓉、糖桂花等，口感更丰富哦～🌟 这样一道简单又美味的澄粉团就完成啦！快叫上家人一起品尝这份家的味道吧～👨🍳👩🍳
澄粉团 家常美食 美食杰推荐
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