🍴✨超简单松蘑鸡肉煲仔饭的家常做法 | 美食杰涓涓小厨教你怎么做家常料理✨🍛
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2025-04-13 19:45:40
摘要 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的煲仔饭最是暖心！今天就跟着美食杰的涓涓小厨学习这道超简单的【松蘑鸡肉煲仔饭】吧～😋首先准备好食材：新鲜鸡...
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的煲仔饭最是暖心！今天就跟着美食杰的涓涓小厨学习这道超简单的【松蘑鸡肉煲仔饭】吧～😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、松蘑提前泡发洗净、大米淘洗干净备用。接着将鸡肉用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦～💪
接下来就是关键步骤啦！把大米放入砂锅中，加入适量清水（米和水的比例约为1:1.2），开小火煮至水分快干时铺上松蘑和腌好的鸡肉。此时可以闻到阵阵香气扑鼻而来～🌿🔥
最后盖上锅盖焖煮几分钟，待米饭表面形成一层金黄酥脆的锅巴时即可关火。揭开盖子，淋上一勺秘制酱汁，搅拌均匀后就可以享用啦！🍚🎉
这道松蘑鸡肉煲仔饭不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家庭聚餐的好选择～快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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