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😊 排骨白萝卜汤:温暖你的胃和心!

摘要 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的排骨白萝卜汤是再适合不过的暖心美食了!不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用。今天就来分享一款...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的排骨白萝卜汤是再适合不过的暖心美食了!不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用。今天就来分享一款简单又美味的家常做法吧!

🌟 准备食材:

首先准备好新鲜的排骨500克、白萝卜一根、生姜几片、料酒少许以及适量盐。排骨焯水去腥后洗净备用,白萝卜切块待用。食材的新鲜程度直接影响汤的口感哦!

🔥 烹饪步骤:

1️⃣ 将排骨放入锅中,加入清水煮沸,撇去浮沫;

2️⃣ 加入姜片和料酒,转小火慢炖约40分钟;

3️⃣ 放入白萝卜块继续炖煮20分钟左右,直到萝卜软烂;

4️⃣ 最后加盐调味即可出锅啦!

🍲 小贴士: 白萝卜性凉,搭配温补的排骨,既能开胃又能滋补身体。这道汤不仅清淡可口,还能促进消化,特别适合老人和小孩食用!

✨ 快试试这款简单易学的家常版排骨白萝卜汤吧,给自己和家人一份温暖与健康!💖

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