怎么用吉利丁粉做果冻? 🍓✨
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2025-04-14 20:18:22
摘要 夏天到了，来一杯清凉的果冻吧！💖首先准备好所需材料：吉利丁粉、热水、糖和你喜欢的果汁或水果块。选择一款鲜艳的果汁会让果冻看起来更诱...
夏天到了，来一杯清凉的果冻吧！💖首先准备好所需材料：吉利丁粉、热水、糖和你喜欢的果汁或水果块。选择一款鲜艳的果汁会让果冻看起来更诱人哦～比如橙汁、草莓汁或者芒果汁都是不错的选择。接着将适量的吉利丁粉倒入碗中，加入少量热水搅拌均匀，注意水温不要太高，否则会影响凝固效果哦～⏳
然后将混合好的吉利丁液过滤一遍，确保没有结块，这样果冻才会更加顺滑细腻～💛接下来，在小锅里加热果汁并加入适量糖，搅拌至糖完全溶解后关火，迅速将吉利丁液倒入果汁中，快速搅拌均匀。此时可以加入切好的水果块增添口感，让果冻不仅颜值高还营养丰富！🍎♪
第三段：最后将调制好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到完全凝固即可脱模享用啦！🌟脱模时可以用热毛巾稍微敷一下模具边缘，帮助轻松脱模。自制果冻健康又美味，快来试试吧！🎉😋
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