青豆炒肉丝的做法 🥣🍴
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2025-04-18 04:01:29
摘要 忙碌的工作日，一道简单又营养的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道色香味俱全的“青豆炒肉丝”！💛✨食材准备非常简单，只需要新鲜的...
忙碌的工作日，一道简单又营养的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道色香味俱全的“青豆炒肉丝”！💛✨食材准备非常简单，只需要新鲜的青豆、瘦猪肉、姜蒜和少许调味料即可。首先，将猪肉切成细丝，用料酒、生抽腌制10分钟去腥提鲜；青豆则需要提前焯水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，在热锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香后加入肉丝翻炒至变色，再倒入青豆快速翻炒均匀。最后，调入盐、糖和少量老抽上色，出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻的青豆炒肉丝就完成啦！🍴💚这道菜不仅颜色诱人，而且富含蛋白质和纤维素，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都能为餐桌增添一抹亮色哦～🌟
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