🎉 艾糍的做法大全 🍑
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2025-04-18 07:28:28
摘要 春天到了，又到了吃艾糍的好时节！艾糍软糯香甜，带着独特的草本清香，是很多人的心头爱。今天就教大家几种不同风味的艾糍做法，快来试试吧...
春天到了，又到了吃艾糍的好时节！艾糍软糯香甜，带着独特的草本清香，是很多人的心头爱。今天就教大家几种不同风味的艾糍做法，快来试试吧～
🌿 准备材料：
新鲜艾叶、糯米粉、白糖或红糖、花生碎、椰丝等。如果喜欢咸口，还可以加入腊肉丁和香菇哦！
🌟 步骤一：处理艾叶
先将艾叶洗净煮熟，挤干水分后捣成泥状，与糯米粉混合揉成面团。这个过程很治愈，像是在做手工艺术！
💛 步骤二：包馅料
把面团分成小剂子，压扁后包入你喜欢的馅料，比如红豆沙、花生芝麻馅，甚至可以尝试咸蛋黄肉松款，味道超惊艳～
🍴 步骤三：蒸制
将包好的艾糍放入蒸锅中，用中小火蒸15分钟左右，直到表面变得晶莹剔透即可出锅。出锅前撒上一层椰丝或者糖粉，颜值瞬间up！
💝 小贴士： 艾糍刚出锅时非常烫嘴，记得放凉一点再享用哦～
快动手试试吧！无论是甜党还是咸党，都能找到属于自己的美味～ 🍬✨
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