🌟包子皮的做法🍞🥄
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2025-04-18 09:18:58
摘要 想要做出软嫩Q弹的包子皮吗？跟着这份简单易学的教程来吧！😊首先准备好食材：中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、白糖10克。先把酵母...
想要做出软嫩Q弹的包子皮吗？跟着这份简单易学的教程来吧！😊
首先准备好食材：中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、白糖10克。先把酵母和白糖溶解在温水中静置5分钟，让酵母充分激活✨。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。
当面团发酵好后，取出排气并揉匀，搓成长条分成小剂子。用擀面杖轻轻擀成中间厚边缘薄的圆片，一个完美的包子皮就完成啦！记得包馅时手法轻柔，封口要捏紧以防漏馅哦～🥟💖
最后放入蒸锅醒发15分钟，大火蒸10-15分钟即可出锅。咬一口热腾腾的包子，幸福感爆棚！🤗
快动手试试吧，做一顿美味早餐犒劳自己吧！🍳✨
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