肉糜蒸蛋的做法 🍳🍳
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2025-04-18 10:53:48
摘要 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉糜蒸蛋！这道菜不仅营养丰富，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉糜蒸蛋！这道菜不仅营养丰富，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。💖
首先，准备好所需材料：新鲜的鸡蛋3个、猪肉末100克、葱花少许、生抽适量、盐少许和清水适量。🥚🐖
接着，将鸡蛋打入碗中，加入适量清水（通常是鸡蛋液的1.5倍），搅拌均匀后过滤掉泡沫，这样蒸出来的蛋羹更加细腻滑嫩。然后加入切好的葱花和少许盐调味，再把肉糜铺在蛋液上。🐟🌿
最后，将混合好的食材放入蒸锅中，盖上保鲜膜或盖子，用中小火蒸约10-15分钟即可。出锅前淋上几滴生抽提味，香气四溢的肉糜蒸蛋就完成啦！🎉
这道菜色香味俱全，口感软嫩，非常适合老人小孩食用，快动手试试吧！🍴😋
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