🍜茄丝面条的做法🍴
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2025-04-18 13:02:52
摘要 今天来分享一道简单又美味的家常菜——茄丝面条！👨🍳食材准备：茄子1个、面条适量、青椒半个、大蒜几瓣、生抽、盐和食用油即可。第一步...
今天来分享一道简单又美味的家常菜——茄丝面条！👨🍳食材准备：茄子1个、面条适量、青椒半个、大蒜几瓣、生抽、盐和食用油即可。第一步，将茄子切丝，用清水稍微浸泡防止氧化；青椒切丝备用，蒜切末。第二步，热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入茄子丝翻炒至软糯，接着放入青椒丝继续翻炒均匀。第三步，倒入适量生抽调味，加少许水焖煮几分钟，最后撒上盐提味。第四步，另起一锅煮面，面条煮好后捞出，与茄丝拌匀即可开吃啦！😋这道菜色香味俱全，茄子的软烂搭配面条的劲道，每一口都让人回味无穷！🌱快试试吧，保证让你吃得停不下来～🍝🍛
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