白萝卜丝咸菜的做法 🥕✨
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2025-04-18 13:11:25
摘要 秋天到了，正是腌制咸菜的好时节！今天就教大家如何制作一道简单又美味的白萝卜丝咸菜。首先准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器将它刨成细丝，...
秋天到了，正是腌制咸菜的好时节！今天就教大家如何制作一道简单又美味的白萝卜丝咸菜。首先准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器将它刨成细丝，记得清洗干净哦～接着撒上适量的盐，轻轻揉搓几分钟，让萝卜丝出水，这一步很重要，能让咸菜更入味也更脆爽。然后把腌好的萝卜丝放入一个干净的容器中，加入切碎的小米椒、蒜末和姜片，再倒入一些酱油、醋和糖，搅拌均匀。最后盖上盖子，放置一天左右，让味道充分融合。第二天就可以开吃啦！这道咸菜酸甜适口，辣而不燥，非常适合搭配粥或者米饭食用。快试试吧，给自己和家人带来一份健康与美味！🌟🍴
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